Dr. Farkas Máté állatorvos, 2023-ban végzett az Állatorvostudományi Egyetemen. Szakdolgozatát bakpulykák rendellenes magatartásformáit befolyásoló környezeti tényezők hatásáról írta. Érdeklődési területei közé tartozik a baromfiegészségügy, állathigiénia, állatjóllét, élelmiszer-higiénia és annak digitalizációja. Az Intézetnél kutató-elemző pozícióban tevékenykedik.