A kannabidiol új élelmiszerként történő értékelése új adatokra vár
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) szakértői a jelenlegi adatok alapján nem tudják megállapítani a kannabidiol (CBD) biztonságosságát, egyrészt a hiányos adatok okán, másrészt a CBD fogyasztásával kapcsolatos potenciális veszélyek miatt.
#EUChooseSafeFood második felvonás – Az EU tagállamok és az EFSA közös kampányának második éve
A sikeres első évre építkezve, a kampány a második évben egy sor új témával foglalkozik.
Megjelent az EFSA és az ECDC által közösen készített, az Unióra vonatkozó antibiotikum rezisztencia jelentés
Az Európai Betegségmegelőzési és Járványvédelmi Központ (ECDC) és az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) nemrég közzétett jelentése szerint a Salmonella és a Campylobacter baktériumok továbbra is magas szintű rezisztenciát mutatnak az antibiotikumokkal szemben.
Fenntartható és Biztonságos Élelmiszertermelés elnevezésű online mester program indul
Új online mesterképzést indít a Dán Műszaki Egyetem (Technical University of Denmark – DTU) a Koppenhágai Egyetemmel (University of Copenhagen) együtt.
Antibiotikum rezisztencia: Milyen kockázat van az állatok szállításában?
Az Európai Élelmiszerbiztonsági Hatóság (EFSA) új értékelésen dolgozik, mely az antibiotikum rezisztens (AMR) baktériumok terjedésének kockázatát vizsgálja az állatok szállítása során.