A 14 ártérre kiterjedő mérések szerint az ott legelő állatok húsának kétharmada szennyezett. A holland hatóság (NVWA) szerint 2020-ban is túl magas dioxin tartalmat mértek természetben elhullott állatok húsában.

A dioxin ipari folyamatok során keletkező erősen toxikus vegyület, mely károsíthatja az immunrendszert, termékenységi problémákat és rákot okozhat. A szervezet zsírszövetében raktározódik és felhalmozódik. Hosszútávú, alacsony szintű bevitele végül egészségügyi problémákat okozhat.