Élelmiszerek nyomon követése génszerkesztett mikrobákba ültetett egyedi DNS szekvenciák segítségével
![](https://dfi.univet.hu/wp-content/uploads/2021/08/nyomkoveto-mikrobak_2.png)
Az élelmiszerek nyomonkövetésének új módját fejlesztették ki tudósok: génszerkesztett mikrobákba egyedi DNS-szekvencia kombinációikat fecskendeznek be, amelyeket utána az élelmiszerekre permeteznek.