Élelmiszerek nyomon követése génszerkesztett mikrobákba ültetett egyedi DNS szekvenciák segítségével

Az élelmiszerek nyomonkövetésének új módját fejlesztették ki tudósok: génszerkesztett mikrobákba egyedi DNS-szekvencia kombinációikat fecskendeznek be, amelyeket utána az élelmiszerekre permeteznek.