Toxikus fémek és metalloidok előfordulása olasz zsírsertések izomzatában és májában
![](https://dfi.univet.hu/wp-content/uploads/2022/12/AdobeStock_266320700-1024x683.jpeg)
Egy kutatás keretében azt vizsgálták, hogy az olasz zsírsertésekből készült termékek fogyasztása jelenthet-e egészségügyi kockázatot egyes toxikus fémekkel és metalloidokkal való szennyezettség tekintetében a fogyasztókra nézve.